儲(chǔ)值卡又叫預(yù)付費(fèi)卡，是指發(fā)卡機(jī)構(gòu)發(fā)行的，可讓顧客先把錢(qián)存在卡上，暫時(shí)不消費(fèi)的金額在商家處，事后進(jìn)行消費(fèi)。因?yàn)椴捎孟雀跺X(qián)，后消費(fèi)的方式，能夠幫助商家在短時(shí)間內(nèi)，回籠大量的資金，并且深度的綁定商家的客戶，所以市場(chǎng)上有大量的商家采用儲(chǔ)值卡的方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。那么餐飲門(mén)店如何利用會(huì)員儲(chǔ)值系統(tǒng)鎖客、留客呢？

會(huì)員儲(chǔ)值可以得到相應(yīng)的折扣和積分獎(jiǎng)勵(lì)。針對(duì)不同的顧客，和不同的需求，可以有多種儲(chǔ)值模式，一些顧客可以直接購(gòu)買(mǎi)充值折扣卡，每次消費(fèi)扣除相應(yīng)的金額即可;針對(duì)便捷消費(fèi)需求的客戶，采用儲(chǔ)值計(jì)次消費(fèi)方式，即顧客可以預(yù)付儲(chǔ)值購(gòu)買(mǎi)一定次數(shù)的美容項(xiàng)目，存儲(chǔ)在卡上，后續(xù)每次消費(fèi)時(shí)，只需扣除對(duì)應(yīng)的次數(shù)即可，簡(jiǎn)單、方便。

讓顧客通過(guò)關(guān)注公眾號(hào)進(jìn)而注冊(cè)成為會(huì)員，手機(jī)號(hào)就是電子會(huì)員卡，這樣門(mén)店的商家管理與發(fā)展會(huì)員就更快更方便。會(huì)員可在微信商城里查詢消費(fèi)、儲(chǔ)值、積分、優(yōu)惠券等等。會(huì)員管理系統(tǒng)的電子會(huì)員卡的運(yùn)用能讓商家把會(huì)員的消費(fèi)范圍將線下與線上互相打通。智能統(tǒng)計(jì)發(fā)放和使用狀況，讓顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù)更加透明化。會(huì)員管理系統(tǒng)能夠自行設(shè)置好節(jié)假日或者會(huì)員生日，智能發(fā)送電子優(yōu)惠券，百分百到達(dá)率，不僅節(jié)省成本還能提高成交轉(zhuǎn)化效果。

商家利用會(huì)員儲(chǔ)值系統(tǒng)進(jìn)行會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，在品牌發(fā)展的道路上，為餐廳提高消費(fèi)導(dǎo)向的數(shù)據(jù)性依據(jù)，根據(jù)不同的會(huì)員、不同的消費(fèi)能力、不同的愛(ài)好、不同的消費(fèi)規(guī)律來(lái)制定餐廳的營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃，提高餐飲企業(yè)的品牌知名度，更好的讓餐廳走向良性發(fā)展，找準(zhǔn)自己的服務(wù)對(duì)象，為屬于自己的消費(fèi)者服務(wù)。